Способ приготовления
Отварить соцветия цветной капусты. Плавленый сыр нарезать маленькими кусочками. Чеснок мелко нарезать и натереть им дно противня.
Выложить немного цветной капусты на противень так, чтобы она покрыла дно, сверху посыпать плавленым сыром, снова выложить цветную капусту и закончить с оставшимся плавленым сыром. Равномерно распределить кусочки сливочного масла, посыпать черным перцем.
Поставить в духовку и запекать 10 минут. Залить яйцами, предварительно взбитыми с молоком, и запекать до золотистого цвета.
