Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром. Добавить молоко с содой и маслом. Добавить смесь к просеянной с разрыхлителем муке.
Замесить мягкое эластичное тесто. Отложить в сторону на полчаса.
Разделить тесто пополам и раскатать в пласт 0, 5 см. С помощью стакана вырезать кружочки, с помощью маленькой чашки вырезать серединку каждого круга.
Жарить в разогретом масле до золотистого цвета. Отцедить от жира на кухонной бумаге.
Украсить пончики шоколадом, а маленькие оставшиеся кусочки теста начинить кремом или вареньем по желанию.
Бон аппети!
