Способ приготовления
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Затем добавить муку и паприку.
Влить томатный сок и всыпать сахар (если блюдо получилось кисловатым, можно добавить немного больше сахара) и оставить кипеть. В это время разбить яйца.
Когда вода испарится, добавить яйца и тщательно перемешивать до загустения.
Добавить специи и оставить готовую кашу на плите еще на 1-2 минуты.
Каша из помидоров с яйцом по-деревенски - очень вкусное блюдо.
