Способ приготовления
Взбить сыром Маскарпоне с сахарной пудрой, предварительно просеяв, чтобы не было комочков.
Обмакнуть каждый кусок печенья в теплый кофе эспрессо, в который добавили ром.
Выложить один слой печенья / 12 штук / в подходящую тарелку. Намазать маскарпоне толстым слоем /можно также шприцем/.
Разложить второй слой печенья. Снова намазать сыром Маскарпоне. Посыпать какао-порошком.
Поставить тирамису в холодильник примерно на 3-4 часа, затем нарезать кусочками и подавать.
