Способ приготовления
Взбить сахар с маслом. По одному добавить желтки. Добавить молоко и ваниль и все перемешать.
Муку смешать с разрыхлителем и добавить в молочную смесь. Тесто разделить пополам.
Раскатать каждую часть теста в лист, выпекать при 180 градусах 20-25 минут и остудить. Смазать один корж джемом и сверху выложить часть взбитой сметаны.
Выложить половину безе, сверху выложить еще немного сметаны.
Накрыть вторым коржом, смазать джемом, смазать сметаной и выложить сверху оставшееся безе.
