Bonapeti.ru»Рецепты»Мясные блюда»Блюда из свинины»Жареная свинина»Быстрые свиные кусочки на сковороде

Быстрые свиные кусочки на сковороде

PetiaPetia
Начинающий
662
Быстрые свиные кусочки на сковороде
Фото: Petia
4 / 5
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
40 мин
Всего
50 мин
Порций
7
"Вкусные стейки, которые можно приготовить почти в мгновение ока - подавайте с пивом и зовите друзей"

Необходимые ингредиенты

  • свинина - около 600 г /лучше всего окорок или лопатка/
  • универсальная приправа - для гриля
  • черный перец
  • соевый соус
  • соль
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Нарезать мясо на стейки /в зависимости от куска мяса - на более тонкие кусочки/ и в подходящей посуде или миске приправить приправой для гриля и соевым соусом. Посыпать небольшим количеством черного перца и оставить на 5-10 минут. Если есть больше времени, можно оставить мясо со специями примерно на полчаса или на час.

Налить на сковороду немного масла и выложить стейки, несколько раз перевернув их, чтобы мясо запеклось со всех сторон. Запекать на сковороде 5-6 минут с двух сторон. Если кусок мяса толще, запекать еще немного. Стейки становятся очень вкусными и сочными.

Подать с подходящим гарниром. Очень вкусная закуска к пиву.

Таким образом можно приготовить куриное мясо, свиные и куриные стейки, приправляя соответной приправой /для куриного мяса надо использовать приправу для курицы/.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: