Способ приготовления
Картофель очистить и нарезать кубиками. Морковь, сладкий перец и лук мелко нарезать.
Разогреть жир на сковороде и обжарить лук. Добавить морковь и сладкий перец и также обжарить, затем оставить томиться в течении 2 минут.
Добавить картофель и залить водой. Дать воде закипеть. Стручковую фасоль нарезать на кусочки помельче (можно пополам) и, когда вода закипит, добавить ее к другим овощам.
Чуть позже добавить специи (кроме паприки). Когда все будет почти готово, добавить томатную пасту, паприку и лапшу.
Когда лапша сварится, посыпать суп петрушкой.
