Способ приготовления
Сделать пюре из бананов.
Мука смешать с разрыхлителем и какао.
Соду погасить в кислом молоке.
В миске взбить яйцо и сахар до образования пены, добавить кислое молоко затем растительное масло, мучную смесь и, наконец, банановое пюре.
Хорошо перемешать все, чтобы получилась смесь для маффинов.
Выпекать банановые маффины при 180 ° C в течение 25 минут.
Эти воздушные шоколадно-банановые маффины идеально подходят для полдника.