Способ приготовления
Взять ломтики хлеба и удалить корочки. Поместить их между двумя слоями полиэтиленовых пакетов или полиэтиленовой пленки. Осторожно раскатать скалкой, чтобы они стали тонкими.
Смазать хлеб плавленым сыром, сверху посыпать измельченной брынзой.
Свернуть в виде сигары и выложить их на противень с бумагой для выпечки.
Обмакнуть крокеты в смеси из соли и яиц. Вернуть их на противень. Слегка смазать оливковым маслом.
Выпекать хлебные крокеты до готовности при температуре 200 градусов.
Подавать чудесные хлебные крокеты с молочно-майонезным соусом.