Способ приготовления
Посолить почищенные лягушачьи лапки.
Взбить в миске яйца. В другую миску насыпать муку, обвалять лягушачьи лапки, затем окунуть во взбитые яйца.
Разогреть сковороду с маслом, жарить лягушачьи лапки со всех сторон до красивого золотистого цвета.
Панированные лягушачьи лапки выложить на кухонную бумагу, чтобы удалить излишки жира.
