Bonapeti.ru»Рецепты»Мясные Блюда»Блюда из Курицы»Куриные окорочка с рисом, луком-пореем и грибами

Куриные окорочка с рисом, луком-пореем и грибами

Maria SimovaMaria Simova
Автор
58354k109
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Куриные окорочка с рисом, луком-пореем и грибами
Фото: Maria Simova
1 / 3
27/01/2023
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
30 мин
Всего
60 мин
Порций
8
"Согласитесь - совсем другое дело, когда в доме запахнет таким вкуснейшим блюдом!"

Необходимые ингредиенты

  • куриные окорочка - 8 шт.
  • лук - порей - 1 стебель крупный
  • грибы - 1 банка стерилизованные
  • рис - 300 г коричневый
  • растительное масло - 50 мл
  • черный перец - по вкусу
  • соль - по вкусу
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Вымыть и обсушить окорочка.

Нагреть растительное масло на противне с крышкой и запечь ножки, посыпанные черным перцем по вкусу - до румяной корочки.

Добавить нарезанный крупно лук-порей, процеженные грибы и обжарить, пока лук-порей не станет мягким.

Добавить промытый и процеженный рис, перемешивать 1-2 минуты. Посолить блюдо по вкусу и залить 900 мл горячей воды, перемешать.

Поставить противень с закрытой крышкой в ​​разогретую до 200 градусов духовку и запекать до готовности риса.

Готовую курицу с рисом вынуть и оставить доходить до готовности при закрытой крышке.

Вкусные и сочные куриные окорочка с рисом, луком-пореем и грибами!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: