Bonapeti.ru»Рецепты»Хлеб и Лепешки»Творожные кето булочки

Творожные кето булочки

IvelinaIvelina
Шеф-повар
1462k48
Творожные кето булочки
Фото: Ivelina
1 / 3
02/09/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
20 мин
Всего
40 мин
Порций
6
"Кето диета требует соблюдения кето условий, которые мы соблюдаем с этими творожными кето булочками"

Необходимые ингредиенты

  • булочки - 6 шт. небольшие
  • кунжутный тахини - 150 г
  • семена льна - 2 ст. л.
  • творог - 50 г (сырная масса)
  • яйца - 2 шт.
  • семена чиа - 2 ст. л.
  • чеснок - 1 шт. зубчик
  • кумин
  • пажитник - 1 ч.л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Сначала перемолоть в кофемолке семена льна, чтобы они остались свежими и сохранили свои полезные свойства.

Затем в миске смешать семена чиа, кунжутный тахини, зубчик чеснока, специи. Оставить постоять 15 минут (можно этого не делать).

В другой миске яйца взбить с небольшим количеством соли, чтобы они увеличились в объеме втрое, и добавить в смесь с тахини.

В творог (сырную массу) добавить разрыхлитель (если он густой, растворить его в небольшом количестве лимонного сока) и также выложить его во взбитые яйца.

Формочки для выпечки смазать сливочным маслом и выпекать творожной кето хлеб в духовке, разогретой до 180 градусов, не более 20 минут.

Приготовленные таким образом кето булочки очень вкусные и полезные и подходят для приготовления кето бургеров.

Приготовьте эти чудесные кето булочки!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: