Способ приготовления
Взять кусок алюминиевой фольги и выложить в середину брынзу.
Вымыть помидор и нарезать кружочками. Выложить поверх брынзы.
Добавить листочки базилика и полить немного оливковым маслом.
Хорошо завернуть и выложить на противень или небольшую глиняную тарелку.
Разогреть духовку до 200 градусов и запекать в течение 30-40 минут.
Вынуть запеченную брынзу, осторожно открыть и подать.