Способ приготовления
Взбить яйца и белки вместе с сахаром. Добавить все оставшиеся ингредиенты без какао и взбить до гомогенной смеси.
Отделить 1 ст. смеси и внутрь всыпать какао.
Выложить светлую смесь в смазанную форму, а сверху выложить какаовую смесь.
Выпекать кекс при температуре 180 градусов на вентиляторе в течение 25 минут.
Безглютеновый кекс готов.
