Способ приготовления
Лук очистить и нарезать кусочками. Нарезанный лук потушить в масле и небольшом количестве воды. Добавить зеленый горошек, очищенную и натертую на мелкой терке морковь.
Посыпать черным перцем, карри и 1 ч. л. муки и залить 1, 5 л теплой воды. Дать супу закипеть и через 10 минут добавить консервированную кукурузу.
Когда овощи сварятся, добавьте манную крупу /2 столовые ложки/ или больше по вкусу и готовьте до готовности.
Добавьте мелко нарезанную петрушку и через минуту сниять с огня. Заправить суп теплым молоком.
