Способ приготовления
Суповой набор отварить в подсоленной воде, вынуть и очистить от мяса. Процедить и сохранить бульон.
Разогрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте нарезанные лук, сельдерей и морковь. Через 10 минут добавить горох и влить бульон.
Добавьте мясо и варите куриный суп, пока горох не станет мягким.
Добавьте лапшу, наломав ее. Приправьте суп черным перцем и эстрагоном.
Когда лапша станет мягкой, суп готов.
Овощной суп с куриным мясом и горошком получается очень вкусным.
