Способ приготовления
Мясо нарезать тонкими стейками и выложить на противень.
Посыпать специями для барбекю и руками втереть в стейки.
Сбрызнуть мясо растительным маслом, уксусом, водкой и соевым соусом и оставить мариноваться 2-3 часа.
Затем запечь стейки на гриле до желаемой степени запекания.
Запеченные стейки из свиного окорока при желании можно полить соевым соусом.
