Способ приготовления
В банку сначала добавить уксус, сахар и соль и перемешать, пока они не растворятся. Затем добавить сухой укроп и растительное масло и снова перемешать.
Запекать перцы прямо на решетке гриль.
Наполнить еще горячими перцами приготовленные банки с маринадом, хорошо их придавливая. Между ними поместить нарезанные кружками зубчики чеснока, тонко нарезанные кольца моркови бейби и нарезанную петрушку.
Быстро закрыть банки крышками и перевернуть их вверх дном, пока не остынут.
Как только остынут, можно хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!