Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Печенье и Пряники»Корзинки»Ореховые корзиночки из счастливого детства

Ореховые корзиночки из счастливого детства

Albena AsenovaAlbena Asenova
Гуру
27013k50
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Ореховые корзиночки из счастливого детства
Фото: Albena Asenova
1 / 2
21/10/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
25 мин
Готовка
20 мин
Всего
45 мин
Порций
25
"Мы их очень хорошо помним и рады, что сохранили рецепт для наших детей"

Необходимые ингредиенты

  • для корзиночек
  • мука - 2 ст.
  • пищевая сода - 1/2 ч.л.
  • масло сливочное - 125 г
  • сахар - 1/2 ст.
  • яйца - 1 шт.
  • ваниль - 1 капсула
  • для начинки
  • грецкие орехи - 1 ст. крупного помомола
  • сахар - 6 ст. л.
  • корица - 2 ст. л.
  • мука - 2 ст. л.
  • яйца - 2 шт.
  • масло сливочное - 2 ст. л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Сначала просеять муку и добавить в нее пищевую соду.

Добавить предварительно растопленное сливочное масло, оставить две столовые ложки от него для начинки для корзиночек.

Перемешать муку и сливочное масло, пока не образуется крошка. Добавить сахар, яйцо и ваниль.

Замесить тесто средней мягкости. Металлические формочки для корзиночек смазать маслом и посыпать мукой. Отрывать от теста по одному шарику, раскатать его выложить его в корзиночки, следуя форме, прижать ко дну и стенкам.

Приготовить начинку, крупно измельчив или раздробив грецкие орехи. Добавить в них сахар, муку, корицу, яйца и оставшиеся две ложки сливочного масла.

Хорошо перемешать. Брать ложкой смесь и выкладывать помаленьку в каждую формочку с тестом.

Выпекать при 200 градусах в предварительно разогретой духовке, пока корзиночки не подрумянятся, а начинка не покроется корочкой.

Дать готовым корзинкам полностью остыть и затем достать из формочек. Посыпать сахарной пудрой.

Печенье очень подходит для послеобеденного чая или кофе или просто, чтобы порадовать детей.

Ореховые корзиночки из счастливого детства чудесные.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: