Способ приготовления
Разогреть духовку. Смазать противень и выложить на него все нарезанные овощи.
Отдельно взбить яйца, молоко, соль, черный перец и залить этой смесью овощи.
Запекать фриттату примерно час. Легкое и очень питательное блюдо.
Хорошо сочетается с молочным соусом.
