Способ приготовления
Взбить яйца с сахаром, маслом и кислым молоком.
Добавить просеянную с разрыхлителем муку, сухофрукты, специи и цедру цитрусовых.
Переложить смесь в форму для кекса на бумаге для выпечки.
Выпекать при 180 градусах 30-35 минут.
Посыпать Рождественский кекс сахарной пудрой и готово!