Способ приготовления
Слейте воду от варки куриных сердечек. Нарежьте лук полукольцами и Выложите его в горячее масло, тушите под крышкой.
Затем добавьте измельченный чеснок и тертую морковь, а затем нарезанные грибы. Когда все овощи станут мягкими, добавьте нарезанный запеченный перец.
Добавьте стакан томатного сока и немного горячего бульона от сердечек. Когда закипит, добавьте куриные сердечки, специи и хорошо перемешайте.
Оставить на плите, пока жидкость не испарится и блюдо не останется почти на жиру.
