Способ приготовления
Карбонат аммония и разрыхлитель смешать с небольшим количеством уксуса. Все продукты смешать в миске.
Хорошо перемешать и добавить муку в несколько приемов. Тесто должно быть средней мягкости.
Тесто раскатать толщиной 1-1, 5 см, сформовать курабье.
Сверху смазать желтком и посыпать сахаром.
Приятного аппетита!
