Способ приготовления
Перед замесом теста просеять муку трижды перед замесом хлеба.
Хорошо если будет слегка теплым. Сделать углубление и добавить погашеную в уксусе пищевую соду и соль.
Замесить мягкое тесто и оставить его отдохнуть 15-20 минут, предварительно смазав маслом. Затем тесто положить в смазанную маслом форму для выпечки.
Перед этим, отделить немного от него и сделать разные фигурки с символическим значением, в зависимости от традиции в семье.
Сверху намазать хлеб растительным маслом и выпекать при температуре 180 градусов в разогретой духовке.
