Способ приготовления
Сначала отрезать крышку тыквы и сохранить ее для закрытия. Ложкой размером побольше выскоблить семечки и мякоть тыквы.
Когда она будет хорошо очищена, добавить немного сахара, затем добавить смесь из фруктов и грецких орехов.
Хорошо перемешать и затем добавить цедру апельсина, ром и оставшийся сахар.
Закрыть крышкой и переложить тыкву на противень, в который налит один стакан воды.
Запекать фаршированную тыкву в духовке при умеренной температуре примерно полтора часа.
Запекание зависит от размера тыквы и от ее сорта, поскольку есть тыквы с тонкой кожурой и более плотные.
Праздничная фаршированная тыква с орехами и сухофруктами на Хэллоуин готова.