Способ приготовления
Яблоки очистить и натереть на терке в блендере или измельчить в блендере.
Поместить в подходящую емкость с сахаром и тушить, пока вода не испарится на медленном огне, часто помешивая.
Когда смесь хорошо загустеет, добавить молотые грецкие орехи, мед и цедру апельсина.
Снять с огня и дать остыть.
Из теплой смеси оформить сладкие шарики любого размера.
Количество яблочных конфет зависит от их размера.
Дать полезным конфетам полностью остыть и обвалять их в молотые грецкие орехи.
При желании можно обвалять яблочные шарики в растопленном на водяной бане шоколаде, но перед этим необходимо оставить их в холодильнике не менее чем на полчаса.
