Способ приготовления
Взбить миксером яичные белки с сахаром до образования воздушной смеси, как для безе.
Добавить молотые грецкие орехи и перемешать лопаткой до полного соединения. Взять из смеси небольшой ложкой и выложить на некотором расстоянии друг от друга в форму для выпечки, выстланную бумагой для выпечки.
Выпекать ореховое печнье в разогретой до 160 градусов духовке, пока не подрумянится.
Нежное мягкое ореховое печенье, которое хорошо сочетается с чаем по вашему выбору.