Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Маффины»Рождественские кексики с яблоками и корицей

Рождественские кексики с яблоками и корицей

Albena AsenovaAlbena Asenova
Гуру
27013k50
Рождественские кексики с яблоками и корицей
Фото: Albena Asenova
25/12/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
30 мин
Всего
45 мин
Порций
15
"Неустоимый аромат корицы и роскошный рождественский вкус - самые вкусные праздничные кексики"

Необходимые ингредиенты

  • яблоки - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • яйца - 1 шт.
  • коричневый сахар - 1/2 ст.
  • масло растительное - 3 ст.л.
  • кислое молоко - 4 ст.л.
  • мука - 1 1/2 ст.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • пищевая сода - 1/2 ч.л.
  • соль
  • корица - 1 ч.л.
  • брусника - 20 г сушеная
  • тыквенные семечки - 20 г сырые
  • кокосовая стружка - 2 ст.л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Яблоко и морковь очистите и натрите на крупной терке. В миске взбейте яйцо с сахаром до однородной смеси.

Добавьте кислое молоко и масло. Перемешайте хорошо.

Смешайте сухие ингредиенты - просеянную муку, соль, разрыхлитель, соду и корицу, добавьте их в яичную смесь. Перемешайте до однородного состояния.

Добавьте тертое яблоко и тертую морковь и снова перемешайте. Добавьте сушеную бруснику, тыквенные семечки и кокосовую стружку.

Перемешайте ложкой тесто и распределите в форму для кексиков с бумажными формочками.

Поставьте кексики в разогретую до 180 градусов.

Рождественские кексики с яблоками и корицей готовы.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: