Способ приготовления
Куриную грудку нарезать соломкой и приправить солью и черным перцем.
Обжарить их на раскаленном растительном масле, пока они не поменяют цвет. Сыр и огурцы нарезать тонкими полосками.
На полоску бекона выложить куриное филе, а на него - полоски соленого огурца и сыра. Свернуть и зафиксировать зубочисткой.
Выложить рулеты на подходящий противень и запекать в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.
Незадолго до готовности разложить кусочки плавленого сыра и запекать 2–3 минуты. Подавать с подходящим гарниром.
Куриные рулеты с беконом готовы.
