Способ приготовления
Положить банан вместе с овсянкой в блендер, заливая небольшим количеством кипятка, чтобы он стал мягким. Добавить кислое молоко.
Смешать все до получения однородной смеси, затем перелить смесь в миску. В смесь добавить мед и перемешать миксером или венчиком.
Затем добавить пищевую соду, которую погасили несколькими каплями уксуса.
Так блинчики станут более пышнымие. В смесь добавитьт соль, ваниль и протеиновый порошок. Следует кокосовая стружка.
Поставить сковороду на предварительно разогретую до высокой температуры плиту, затем убавить огонь. Это зависит от вашей плиты и ее мощности.
Сбрызнуть немного жиром и хорошо распределить кухонной бумагой, затем выложите немного смеси. Повторять до тех пор, пока количество вкусных протеиновых блинчиков не будет исчерпано.
Каждый блинчик выпекать минуту – полторы.
Приятного аппетита!
Можете украсить блинчики с овсянкой и кислым молоком фруктами по вкусу.
Например, киви или клубника смотрятся очень красиво.
