Способ приготовления
Вымыть шампиньоны и отделить шляпки от ножек.
Разложить их на смазанном маслом противне (и ножки тоже).
Каждый грибок посолить и выложить в шляпки небольшой кусочек сливочного масла.
Сверху посыпать свежемолотым черным перцем и поставить в духовку, разогретую до 220 градусов.
Запекать шампиньоны со сливочным маслом в духовке до легкого зарумянивания.
