Способ приготовления
Хорошо вымочить печень, отцедить воду.
Нарезать тонкими ломтиками.
Приправить солью и черным перцем, каждый кусочек слегка смазать растительным маслом, обвалять в муке и выложить в аэрофритюрницу.
При желании можно положить 1-2 лавровых листа.
Разогреть прибор и запекать 25 минут при 180°С, перевернуть обжаренную печень на другую сторону в середине готовки.
Подавать горячую хрустящую свиную печень в аэрофритюрнице с зеленым салатом.
