Способ приготовления
Для этого любимого постного печенья в глубокую миску налить белое вино, добавить растительное масло, ванильный сахар, муку и разрыхлитель.
Замесить гладкое тесто для печенья. Подождать полчаса, пока тесто поднимется.
Сформовать 20 шариков из теста.
Раскатать каждый шарик, и в середину выложить ложечку клубничного варенья.
Прищипнуть края шариков и выложить печенье на смазанную маслом бумагу для выпечки.
Выпекать при 200 °C. Достать печенье из духовки, дать немного остыть и обвалять его в сахарной пудре.
Приятного аппетита с постным печеньем от бабушки :)