Bonapeti.ru»Рецепты»Гарниры»Овощи на гриле в медовом маринаде

Овощи на гриле в медовом маринаде

Hristinka KolevaHristinka Koleva
Новатор
10671621
Овощи на гриле в медовом маринаде
Фото: Hristinka Koleva
2 / 2
14/01/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
25 мин
Готовка
30 мин
Всего
55 мин
Порций
4
"Сложно представить восхитительный вкус маринованных овощей на гриле, если их не приготовить"

Необходимые ингредиенты

  • кабачки - 2 шт.
  • баклажаны - 2 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • огурец - 1 шт.
  • оливковое песто
  • брынза
  • маринад
  • оливковое масло - 1/3 ст.
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • бальзамический уксус - 2 ст.л.
  • соль
  • орегано - 1 ст.л.
  • лимонный сок - 1/2 лимона
  • розмарин
  • мед - 1 ст.л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Кабачки нарезать длинными полосками, баклажаны – кружочками.

Смешать все продукты для медового маринада. Залить овощи и оставить на 30-40 минут.

Запекать на разогретом гриле.

Выложить на подносе овощи на гриле, кружочки помидоров и огурца.

Украсить салат соусом песто из оливок, пластинкой брынзы и кружочками лимона.

Приятного аппетита с этими овощами на гриле в медовом маринаде!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: