bonapeti.ru»Рецепты»Мясные Блюда»Блюда из Ягнятины»Запеченная Ягнятина»Нежная ягнятина с зеленым луком на Пасху

Нежная ягнятина с зеленым луком на Пасху

Albena AsenovaAlbena Asenova
Начинающий
632k4
Нежная ягнятина с зеленым луком на Пасху
Фото: Albena Asenova
1 / 4
05/03/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
3 мин
Всего
23 мин
Порций
6
"Мы знаем, как сильно вы любите ягнятину, поэтому не могли не предложить вам этот рецепт"

Необходимые ингредиенты

  • зеленый лук - 3 шт.
  • ягнятина - 2, 5 - 3 кг ножка
  • паприка - 1, 5 ст.л.
  • черный перец - 1 ст.л.
  • растительное масло - 4 ст.л.
  • мята - 2 ст.л.
  • соль
  • вода
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Смешать специи с жиром. Нарезать зеленый лук и выложить на противень.

Ножку ягненка тщательно вымыть и обсушить. Натереть смесью специй.

Налейте 3 стакана теплой воды и накройте кастрюлю алюминиевой фольгой.

Разогреть духовку до 200 градусов и запекать ягнятину при этой температуре примерно 3, 5 часа, затем снять фольгу и запекать еще 30 минут.

Нежная ягнятина с зеленым луком на Пасху готова.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: