Способ приготовления
Куриную грудку нарезать на небольшие кусочки. Положить в глубокую миску и приправить солью и перцем.
Отдельно взбить яйца со сметаной и мукой до однородности.
Добавить зеленый лук и тертый плавленый сыр, затем хорошо перемешать.
Выложить смесь на кусочки курицы и снова перемешать.
Смесь с мясом для вкусных фрикаделек из курицы желательно оставить в холодильнике на 10-15 минут.
Налить масло в глубокую сковороду и разогреть его.
Взять ложку смеси для фрикаделек и опустить в сковороду.
Французские фрикадельки из курицы обжарить до золотистого цвета и подавать теплыми.
