Bonapeti.ru»Рецепты»Закуски»Кусочки»Канапе с яичным салатом

Канапе с яичным салатом

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
969417k
Канапе с яичным салатом
Фото: Yordanka Kovacheva
1 / 5
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Всего
15 мин
Порций
2
"Чудесная закуска, подходящая для любого случая!"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 2 шт. сваренные вкрутую
  • сметана - 120 г (или крем фреш)
  • лимонный сок - 1 - 2 ст.л.
  • чеддер - 50 г (или сыр)
  • чеснок - 1 зубчик, маленький
  • петрушка 1 - 2 веточки, или 1 ст.л. сушенный
  • паприка - 1 щепотка
  • черный перец - 2 щепотки
  • цветная соль - 1 - 2 щепотки или по вкусу
  • соль - по вкусу
  • хлеб - 3 - 4 ломтика, белый и цельнозерновой
  • черри помидоры - для декора
  • дикий лук - для декора
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Приготовить дрессинг, взбив сметану с лимонным соком, солью и всеми специями. Можно использовать крем-фреш, так как он гуще и обладает более нежным вкусом.

Натереть яйца и сыр Чеддер или обыкновенный сыр. Смешать с дрессингом и добавить еще специи или лимонный сок, по вкусу.

Нарезать ломтики хлеба в виде канапе, можно и слегка запечь их.

Поверх каждого ломтика выложить яичный салат и сверху добавить кусочек черри помидора или посыпать диким луком.

Насладитесь этими быстрыми и вкусными канапе в компании друзей и любимых напитков.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: