bonapeti.ru»Рецепты»Выпечка»Булочки»Булочки с джемом или шоколадом

Булочки с джемом или шоколадом

Djemile CheshlievaDjemile Cheshlieva
Начинающий
1051k6
Булочки с джемом или шоколадом
Фото: Tanya Arabadjiiska
1 / 5
05/04/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
60 мин
Готовка
30 мин
Всего
90 мин
Порций
12
"Булочки - звучит не просто вкусно, а очень вкусно"

Необходимые ингредиенты

  • дрожжи - 4 г сухие
  • вода - 1/2 ст. прохладная
  • молоко - 1 ст.
  • растительное масло - 1 ст.
  • мука - 4 ст.
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 2 ч.л.
  • желтки - 2 шт. для смазывания
  • сливочное масло
  • джем - 1 баночка или шоколад
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Развести дрожжи и сахар в слегка теплой воде. Затем добавить остальные продукты (без джема). Получится мягкое тесто.

Разделить на восемь частей и раскатать размером с плоской тарелки. Каждый раскатанный кусок смазать топленым маслом и выложить один поверх другого.

Снова раскатать на более большие кусочки, таким образом, чтобы получилось 12 одинаковых частей.

Каждый кусок смазать джемом или шоколадом и свернуть в виде булочек.

Выложить на смазанный противень и смазать взбитым желтком.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: