Способ приготовления
Развести дрожжи и сахар в слегка теплой воде. Затем добавить остальные продукты (без джема). Получится мягкое тесто.
Разделить на восемь частей и раскатать размером с плоской тарелки. Каждый раскатанный кусок смазать топленым маслом и выложить один поверх другого.
Снова раскатать на более большие кусочки, таким образом, чтобы получилось 12 одинаковых частей.
Каждый кусок смазать джемом или шоколадом и свернуть в виде булочек.
Выложить на смазанный противень и смазать взбитым желтком.
