Способ приготовления
Раскатать тесто в один большой пласт. На готовый пласт вылить томатную пасту и распределить ее по всей поверхности (как при приготовлении пиццы).
Затем сверху томатной пасты набросать небольшие кусочки фарша, раскрошить брынзу, натереть сверху сыр, вымыть и мелко нарезать петрушку и в конце посыпать чабером.
Свернуть пласт в рулет, затем нарезать ножом на кусочки (1-1, 5 см) и разложить их на смазанном маслом противне.
Запекать улитки в духовке, разогретой до 180-220 градусов, 15-20 минут или до готовности.
