Способ приготовления
Хорошо очистить крылышки, если необходимо хорошо пропечь, то можно разрезать их по складкам и растянуть, чтобы они не складывались и пропечь максимально везде.
Куриный бульон растереть, растворить в стакане соевый соус с медом, хорошо выжать лимон, можно натереть небольшую часть кожуры, по желанию, и добавить к крылышкам.
Посыпать паприкой, черным перцем и куркумой. Хорошо обвалять, накрыть и поставить в холодильник минимум на 2 часа.
Запечь крылышки с ароматом лимона на хорошо разогретом гриле или мангале.
Подавать на доске с ломтиками лимона и домашней пестрой солью.
