Способ приготовления
В миске смешать творог, сметану, ваниль, лимонный сок и пудинг. Очень хорошо перемешать.
Разбить в миску яйца, добавить сахарную пудру и сливочное масло и взбивать миксером 2-3 минуты.
Переложить в вышеуказанную смесь, добавить разрыхлитель, перемешать до гомогенного состояния и выложить смесь в тефлоновую форму для выпекания.
Выпекать чизкейк при 180 градусах 40 минут.
Оставить на ночь, чтобы стабилизировался.
Получается плотный кремообразный пирог.
Подать классический немецкий пирог, посыпав сахарной пудрой или полив топпингом по вкусу.
