Способ приготовления
Размять малину и положить в стеклянную банку.
Залить уксусом.
Горлышко банки завязать тканью и оставить на солнце на 14 дней.
Затем уксус процедить через марлю, разлить по бутылкам и закрыть.
В результате получается чрезвычайно приятный и ароматный уксус, которым можно ароматизировать салаты, запеченное мясо и т. д.