Bonapeti.ru»Рецепты»Выпечка»Суфле»Кето суфле с брокколи и оливками

Кето суфле с брокколи и оливками

Jivka GeorgievaJivka Georgieva
Новатор
203702
Кето суфле с брокколи и оливками
Фото: Jivka Georgieva
1 / 2
14/12/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
25 мин
Всего
40 мин
Порций
10
"Кето-суфле с брокколи и оливками — отличное вегетарианское блюдо!"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 3 шт.
  • миндальная мука - 50 г
  • оливки - 10 шт. черные
  • кислое молоко - 3 - 4 ст.л.
  • пищевая сода - 1/2 ч.л.
  • брокколи - 200 г
  • козья брынза - 150 г
  • чабер - 1 щепотка
  • оливковое масло - 2 - 3 ст.л.
  • семена - подсолнечника, кунжута, льна /для посыпки/
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Брокколи разрезать на соцветия и варить несколько минут.

Слить воду, добавить соль и размять вилкой. Дать остыть, пока взбиваете яйца с молоком и пищевой содой.

Постепенно добавить миндальную муку, измельченную брынзу и 1-2 ст.л. оливкового масла.

Вылить яичную смесь для соленого суфле на брокколи и хорошо перемешать.

Формочки для суфле смазать жиром с помощью кисточки и заполнить смесью на 3/4. Суфле из брокколи посыпать семенами.

Вкуснейшие кето-суфле выпекать 20-25 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.

Кето-суфле с брокколи и оливками — отличное вегетарианское блюдо!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: