Способ приготовления
Яйца взбить, добавить понемногу муку, затем тонкой струйкой добавить молоко, затем добавить пищевую соду и соль. Должна получиться смесь, густая как тесто для блинов.
Хлеб нарезать ломтиками толщиной 1 см. Обмакнуть каждый ломтик в смесь и жарить в масле до золотистого цвета.
Готовые жареные тосты посыпать сахарной пудрой.