Способ приготовления
Очистить и нарезать шпинат и чеснок.
Отварить тальятелле в соответствии с инструкциями производителя.
Разогреть масло в глубокой сковороде на среднем огне.
Обжарить чеснок, шпинат и нарезанный базилик в течение примерно 5 минут, добавить сметану и голубой сыр.
Перемешивать, пока не растают и не образуется соус. Добавить вареные тальятелле в соус.
Если соус слишком густой, можно добавить немного воды, в которой варили пасту.
Готовить около 5 минут и посыпать пармезаном.
Тальятелле с голубым сыром и шпинатом очень вкусные!