Bonapeti.ru»Рецепты»Паста»Тальятелле с голубым сыром и шпинатом

Тальятелле с голубым сыром и шпинатом

Nina Ivanova IvanovaNina Ivanova Ivanova
Шеф-повар
2262k
Тальятелле с голубым сыром и шпинатом
Фото: Nina Ivanova Ivanova
2 / 2
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
15 мин
Всего
45 мин
Порций
2
"Когда каждый кусочек приносит удовольствие"

Необходимые ингредиенты

  • шпинат - 200 г
  • тальятелле - 300 г
  • чеснок - 1 зубчик
  • сметана - 200 г
  • голубой сыр - 100 г (по желанию)
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • базилик - свежий, мелко нарезанный
  • пармезан - для посыпки
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Очистить и нарезать шпинат и чеснок.

Отварить тальятелле в соответствии с инструкциями производителя.

Разогреть масло в глубокой сковороде на среднем огне.

Обжарить чеснок, шпинат и нарезанный базилик в течение примерно 5 минут, добавить сметану и голубой сыр.

Перемешивать, пока не растают и не образуется соус. Добавить вареные тальятелле в соус.

Если соус слишком густой, можно добавить немного воды, в которой варили пасту.

Готовить около 5 минут и посыпать пармезаном.

Тальятелле с голубым сыром и шпинатом очень вкусные!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: