Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Торты и глазурь»Сметанный Торт»Быстрый торт с клубникой и сливками

Быстрый торт с клубникой и сливками

Elena Stefanova JordanovaElena Stefanova Jordanova
Новатор
2772k46
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Быстрый торт с клубникой и сливками
Фото: Elena Stefanova Jordanova
1 / 3
02/07/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Всего
20 мин
Порций
12
"Чем быстрее торт будет готов, тем быстрее он попадет в ваш желудок!"

Необходимые ингредиенты

  • коржи для торта - 3 шт. готовые
  • сливки - 1 л, жидкие, для взбивания
  • сахарная пудра - 8 ст. л.
  • клубника - 150 г
  • сок от компота - 150 мл (клубничный)
  • украшение
  • грецкие орехи - 100 г
  • сливки - 200 мл, жидкие для взбивания
  • сахарная пудра - 2 ст. л.
  • загуститель для сливок - около 10 г
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Миксером начать взбивать холодные сливки, постепенно добавляя сахарную пудру. Выложить один корж на поднос в кольцо.

Слегка пропитать корж несколькими ложками клубничного компота. Нанести взбитые сливки.

Сверху разложить 3-4 ягоды очень мелко нарезанной клубники. Так продолжать и со вторым коржом. Выложить несколько ягод для украшения.

Выложить третий корж, пропитать и нанести сливки. На этот корж клубнику не выкладывать. Поставить в холодильник на ночь.

Снять кольцо с торта. Взбить сливки с сахаром и загустителем. Частью их смазать торт по бокам.

Оставшиеся сливки поместить в кондитерский мешок. По бокам сливочного торта нанести раскрошенные грецкие орехи.

Украсить клубникой и сливками.

Быстрый торт с клубникой и сливками готов.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: