Способ приготовления
Панировочные сухари и овсяные хлопья измельчить в блендере. Добавить творог и молоко, затем корицу, разрыхлитель и ваниль. В конце влить кокосовое масло.
Желтки взбить блендером, а белки - венчиком. Из смеси получится примерно 5 белковых блинчиков. Если хотите, чтобы они были тоньше, можно налить больше молока.
Хорошо перемешать и добавьте к яичным белкам. Смазать форму для блинов маслом и налить немного смеси. Выпекать овсяные блинчики с двух сторон.
Подавать блинчики с творогом и овсянкой с вашим любимым вареньем.
