Способ приготовления
Измельчить в блендере бананы вместе со сметаной и лимонной кислотой.
Взбить яйца в миске и добавить к ним бананы. Всыпать муку, сахар и разрыхлитель и взбить до однородности.
Вылить половину смеси в смазанную растительным маслом и посыпанную мукой форму для кекса.
В оставшуюся смесь добавить какао и перемешать. Зачерпнуть эту смесь ложкой и распределить по белой смеси.
Ножом провести линию по форме (по середине смеси), при этом нож должен доходить до самого дна.
Выпекать кекс в разогретой до 200 градусов духовке с вентилятором 20-25 минут.
Банановый мраморный кекс с какао и сметаной - это очень вкусно!
